Kuvaus
Urtekram Luomu Musta riisi on kauniin purppuraisen väristä riisiä Thaimaasta. Thaimaassa tätä erityistä riisiä kutsutaan myös ”kielletyksi riisiksi”, sillä entisajan Kiinan ylimystö ei antanut alamaistensa sitä syödä. Värinsä musta riisi saa antosyaanista, jota esiintyy myös mm. mustikassa ja aroniassa. Kauniin tummanpurppurainen sävy tulee esiin keitettäessä. Valmistus 1 dl riisiä, 2 dl vettä ja ripaus suolaa. Keitä 55-60 min ja anna vetäytyä keittämisen jälkeen 10 min.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.