Kuvaus
Urtekram Luomu Kalamata-oliivit ovat kivettömiä kreikkalaisia oliiveja salaatteihin, leivonnaisiin tai naposteltavaksi sellaisenaan. Kuivapaino 190 g. Vinkki Valmista itse herkullista focaccia-leipää. Sekoita kulhossa keskenään 0,5 l vettä, 10 g hiivaa, 2 rkl oliiviöljyä ja 1 tl suolaa. Lisää sihdattuja spelttijauhoja tai durumvehnäjauhoja, kunnes taikinan koostumus on kaurapuuromainen. Sekoita huolellisesti. Lisää taikinaan 1 tölkillinen hienonnettuja oliiveja. Laita taikina jääkaappiin kohoamaan yön yli. Kaada taikina seuraavana päivänä leivinpaperilla vuoratulle pellille. Voitele leipä oliiviöljyllä ja ripottele sen pinnalle karkeaa merisuolaa. Paista 220 asteessa 25 min.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.